تكساس فرايز بالجبنة ، ما اشهى البطاطس الفرايز الجاهزة اللذيذة ، ولكن ستكون اشهى وافضل اذا تمت ادماجها وخلطها في وجبة من صنع يديكي بالمنزل ، اضافة الجبن والصلصلة واللحم المفروم اليها سيكون شئ مميز خاصة اذا وضعت بالفرن .
المقادير :
– بطاطس مجمدة مقلية
– لحم مفروم
– فلفل اسود
– بصل مفروم
– صلصلة طماطم
– جبن موزاريلا
– جبن شيدر
– جبن بارميزان
– زيت زيتون
– اوريجانو
– ملح
طريقة التحضير :
– شوحي اللحم في مقلاة حتى يتغير لونه ، ثم اضيفي له البصل واستمري في التشويح حتى يحمر .
– اضيفي صلصة الطماطم .
– ضعي الباطس المقلية في صينية وفوقها زيت الزيتون والملح والفلفل والاوريجانو .
– ضعي اللحم المفروم بعد تشويحه جيدا فوق طبقة البطاطس .
– الطبقة الاخيرة ستكون عبارة عن مزيج من الجبن المحضرة في المقادير .
– ادخلي الصينية بالفرن حتي النضج ، وبعدها تقطع وتقدم ساخنة لذيذة .
فوائد البطاطس :
تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية المفيدةلجسم الانسان منها :
– كربوهيدرات
– ألياف غذائية
– بروتين
– دهون
– فيتامينات< ( امثال ب١ ، ب٢ ، ب3 ، بي6 ، ج )
– الكالسيوم
– حديد
اضرار البطاطس :
– كثرة تناول البطاطس تزيد من الوزن
اللحم المفروم في المقلاو على النار
اضافة طبقة اللحم المفروم فوق طبقة البطاطس
اضافة طبقة الجبم فوق طبقة اللحم
الصينية بعد خروجها من الفرن
فرايز بالجين والللحم المفروم