Toggle navigation
شرح واسئلة
الاقسام
تعليم حكومي
تكنولوجيا معلومات
صحة
اعمال
تقارير
تصميم
برمجة
تسويق
رسم هندسي
هندسة
تعليم عالي
تعليم
امن معلومات
تكنولوجيا
فيديو + صوتيات
مقالات
الرئيسية
ادخل شئ للبحث عنه
فوائد تناول الدجاج المشوي
معركة ملاذ كرد .. المعركة التي لقبها المؤرخون باليرموك الثانية
فتح بلاد السند (باكستان) والنهاية المأساوية التى واجهها البطل مُحمد بن القاسم
العلاقة بين ارتفاع الصوديوم و انقاص الوزن
فتح مدينة بلغراد والمدينة التي صمدت ستين عاما قبل أن تفتح
معلومات تفصيلية عن متلازمة داون
حقائق وأسرار لابد أن تعرفها عن النجوم
مميزات عملة النيم NEM الرقمية و طريقة تداولها
اقرأ ايضا
العلاقة بين ارتفاع الصوديوم و انقاص الوزن
صحة
التاريخ: 12/22/2020
فوائد الحبة السوداء في علاج ارتفاع ضغط الدم
صحة
التاريخ: 24/10/2018
كل ماتحتاج معرفته عن ضربة الشمس
صحة
التاريخ: 23/9/2018
فوائد شاي البرسيم
صحة
التاريخ: 16/6/2014
اسباب و علاج القروح
صحة
التاريخ: 28/7/2013
تقنية جديدة لتسريع عملية شفاء جروح الجلد
صحة
التاريخ: 7/10/2018
ماهو المسكن ” ديكلوفيناك ” و دواعي استعماله
صحة
التاريخ: 25/10/2018
شرح خطوات التحميل من ساوند كلاود { soundcloud}
تكنولوجيا
التاريخ: 10/6/2019
معلومات عن السعدان العنكبوتي
حيوانات
التاريخ: 8/10/2018
اهميه العرض الجدولي والبياني للبيانات
زد معلوماتك
التاريخ: 17/11/2020
اضرار الافراط في تناول البيض
صحة
الصحة
13/10/2018
ما الضرر الذي يسببه تناول البيض الزائد، يعتمد معرفة الضرر على عدد البيض، ونوعه، وكيفية تناوله، والبناء، ونمط حياتك، وحالتك الصحية. بشكل عام، من المستحسن أن تأكل بيضة دجاج واحدة في اليوم الواحد، إذ يحتوي البيض غير المطبوخ على مركبات قد تكون غير صحية، ولكن لا بأس إذا طهيتها، كما أن البيض يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكولسترول والدهون المشبعة – قد يكون هذا غير صحي إذا كنت تستهلك أكثر من المدخول اليومي الموصى به،
دراسات ونتائج متضاربة على تناول البيض
هناك دراسات متعددة مع نتائج متضاربة حول الآثار السلبية للبيض على صحة القلب، لذلك لا أحد يعرف على وجه اليقين مدى الخطر، فقد تكون المخاطر أكبر بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسكري، وتشمل الأضرار الأخرى الحساسية ، والتلوث ، والأدوية البيطرية المستخدمة للدجاج، والملوثات الأخرى التي قد تكون في البيضة، والبيض الفاسد. يحتوي بياض البيض على عوامل مضادة للتغذية ، من بينها بروتينات مثل ovomucoid يمكن أن تثبط التريبسين أو avidin، والذي يمكن أن يربط البيوتين. لكن ما يتم تدمير هذه المركبات عند طهي البيض، وبعد ذلك لا تسبب المزيد من الآثار الضارة. بالإضافة إلى ذلك، كان البيض موضوع العديد من التوصيات من خبراء التغذية من أجل استهلاك معتدل للبيض ، بسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ومحتوى الدهون المشبعة .
أضرار تناول البيض بكثرة
1 – يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 2- الحد من تناول الدهون المشبعة هو الاستراتيجية الغذائية الأساسية الموصى بها لخفض مستويات الكولسترول في الدم، و أجريت أبحاث كبيرة للتحقيق في آثار البيض على مستويات الكولسترول في الدم وصحة القلب والأوعية الدموية. 3- يقول العديد من المتخصصين أن الكولسترول الغذائي من البيض يمكن أن يكون عامل خطر مهم لأمراض القلب والأوعية الدموية بما في ذلك الأمراض القلبية الوعائية ومرض السكري. 4- يتم تحويل الليسيثين الموجود في صفار البيض ، بواسطة بكتيريا الأمعاء إلى تريميثيلاميني، والذي بدوره يتأكسد من الكبد إلى أوكسيد ثلاثي إيثيل أمين، وهو يؤدي لتصلب الشرايين. 5- وجد أن زيادة تناول أربعة بيضات في الأسبوع يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 6 ٪ والسكري بنسبة 29 ٪ . 6- يعتبر البيض مصدر للملوثات السامة. 7- وجود احتمال لوجود مخلفات العقاقير البيطرية، لأن تناول الدجاجات المعالجة بالمنتجات الصيدلانية يمكن أن ينتج بيضًا ملوثًا بعض العادات يمكن أيضا أن تؤثر على الصحة من خلال كونها مصدرا للتعرض للملوثات البيئية. 8- كثير من هذه الملوثات السامة المحتملة قابلة للذوبان في الدهون، وبالتالي، فإن أي أطعمة دهنية (بما في ذلك البيض) قد تحتوي في كثير من الأحيان على مستويات عالية من الملوثات العضوية الثابتة. 9- تعرض البعض لخطر حساسية البيض. 10- الأفراط في تناول البيض يعرض البعض بشكل متزايد لخطر الإصابة بحساسية البيض، خاصة بين الرضع والأطفال الصغار، وتعد حساسية البيض هي ثاني أكثر حساسية للطعام بعد حساسية حليب البقر . 11- توجد غالبية البروتينات المسببة للحساسية في بياض البيض، وتم التعرف على العديد من مسببات الحساسية الأخرى في صفار البيض. 12- تشير المنشورات الحديثة إلى أن ما يصل إلى 70٪ من الأطفال الذين يعانون من حساسية البيض يمكنهم تحمل البيض المخبوز في كعكة أو كعك دون رد فعل واضح. 13- يعمل تسخين بروتين البيض أيضًا على تقليل حساسية البروتين من خلال التأثير على قابلية هضم البروتينات أو جعله أقل سهولة.
اقرأ ايضا
سبب تسمية دولة ليبيا بهذا الاسم
مهارات الاتصال الفعال
طريقة تنظيف الستائر بدون فك
الفوائد الصحية لتناول الذرة الحلوة المعلبة
مواضيع بحث الصف الخامس الأبتدائي
مواصفات سيارات الاطفاء روزنباور
مرسيدس GLC 2020 هي اسرع سيارة دفع رباعي
طريقة استعادة كلمة مرور انستقرام instagram
طرق استخدام زيت جنين القمح للشعر
فوائد المحلب لتطويل الشعر
X
2023 skuilder.com™.