مقالة عن الشيء الذي يكون اخضر في الارض واسود في السوق واحمر في البيت, مقالة منوعات










الشيء الذي يكون اخضر في الارض واسود في السوق واحمر في البيت


منوعات    منوعات
28/4/2016

نتحدث في لغزنا اليوم عن ماهو الشيء الذي يكون اخضر في الارض واسود في السوق واحمر في البيت . الجواب :
الشيء الذي يكون اخضر في الارض واسود في السوق واحمر في البيت هو الشاي .
الشاي هو المشروب المفضل ساخناً من خلال غلي الماء وإضافة أوراق أو حبات الشاي ، بينما أصدر حديثاً أنواع من الشاي المثلجة . يعتبر الشاي من المشروبات الأكثر شعبية في العالم بعد شرب الماء ، مع تواجد أنواع عديدة ومختلفة من الشاي . معلومات عن الشاي
نشأ الشاي في جنوب غرب الصين ، حيث أستخدم كمشروب طبي . وقد شاع ذكره كمشروب ترفيهية خلال عهد اسرة تانغ الصينية ، وانتشر شرب الشاي إلى دول أخرى في شرق آسيا . تناوله الكهنة والتجار البرتغاليين إلى الغرب خلال القرن ال16 . وخلال القرن ال 17 ، أصبح شرب الشاي مألوفاً بين البريطانيين ، الذين بدأوا إنتاج وتسويق المصنع في الهند على نطاق واسع لتجاوز احتكار الصينين في ذلك الوقت . وكما هو معروف أن الشاي يمكن أن يحسن بشرتك وأن يساعد على الحفاظ على لياقتك البدنية . تشمل أنواع الشاي على الشاي الابيض والأخضر ، والشاي الصيني الاسود . كل منها يحتوي على المواد المضادة للاكسدة ، بمضادات الاكسدة ، ومادة البوليفينول ، التي تؤثر بشكل إيجابي على أجسادنا . دعونا نتعرف على فوائد الشاي طبقاً للبحوث والدراسات . فوائد الشاي طبقاً للدراسات والأبحاث
خفض الكوليسترول
يعمل الشاي الاخضر بالمساعدة على خفض الكولسترول ، وذلك وفقا لدراسة نشرت في يونيو لعام 2011 في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية . وتشير معظم المصادر بأن تناول خمسة أكواب يومية من الشاي ، تساعد على تقديم أفضل النتائج ، بينما أظهرت دراسات متعددة أن الاستهلاك العالي يؤدي إلى انخفاض كبير في الكولسترول . الوقاية من العمى
يحتوي الشاي على مستويات عالية من مضادات الاكسدة ، فليس من المستغرب إذا وجدت دراسة عن فوائد تناول الشاي على أنسجة العين . وذلك في دراسة لعام 2001 ، والتي أثبتت أن شرب الشاي يمكن أن يساعد على منع العمى الناجم عن إعتام عدسة العين (لتغيم العدسة داخل العين) . خفض مستويات الكورتيزول
الكورتيزول هو هرمون الإجهاد الذي يسهم في ترسب الدهون في منطقة البطن ، ويزيد من هيئة الكبر على بشرتك . وتشير إحدى الدراسات الحديثة أن تناول أربعة أكواب من الشاي يوميا قد يخفض من مستويات الكورتيزول . إذا كنت تبحث على إنخفاض مستويات هرمون الكورتيزول إلى نحو وضعها الطبيعي وبشكل أسرع ، فهناك دراسة لعام 2006 ، والتي تقترح الاستهلاك اليومي للشاي لمدة ستة أسابيع . وقد وجدت كل من الدراسات أن استهلاك الشاي قد يقلل من تأثير الكورتيزول ، وبالتالي العمل على إبطاء عملية الشيخوخة . مضادات الالتهابات
المركبات النشطة في الشاي يمكن أن تساعد على تقليل مستويات الالتهابات والتفاعلات الالتهابية . وفقا للدكتور مارك هيمان ، الذي يربط الالتهاب إلى ما يقرب من كل داء حديث ، بما في ذلك التهاب المفاصل ، ومتلازمة التمثيل الغذائي ، والاكتئاب . الالتهاب يمكن أيضا أن يسبب لك الاحتفاظ بالمياه . زيادة قدرة التركيز
وقد أظهرت بحوث واسعة النطاق أن الجمع بين الكافيين وولام الثيانين ، هو أمر جيد لتحسين قدرة الذاكرة مع زيادة القدرة على التركيز . مضادات الحساسية
وجدت دراسة يابانية لعام 2007 بأن مادة البوليفينول الموجودة في الشاي ، EGCG ، قد تكون من العناصر المفيدة للحد من الحساسية وحبوب اللقاح . الشاي قد يقلل أيضا من الفعل التحسسي من خلال الكيرسيتين ، والفلافون الطبيعي الذي يحدث في الشاي ، والذي يعرف بتخفيف استجابة الهستامين . انخفاض خطر الاصابة بالسكتة الدماغية
شرب ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر أو الأسود على الأقل في اليوم ، تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21٪ ، وذلك وفقا لدراسة عام 2009 . خفض خطر الاصابة بالخرف
شرب الشاي يقلل خطر الاصابة بالخرف حتى مع التقدم في السن ، كما يقلل من مخاطر الخرف عن طريق العمل من خلال مسارات متعددة ، بما في ذلك نقاط الاشتباك العصبي وتنظيم نسبة السكر في الدم . وجدت دراسة لعام 2011 أيضا أن محتويات الشاي تحسن الذاكرة وتزيد من فترة الانتباه .











X

   2024 skuilder.com™.