Toggle navigation
شرح واسئلة
الاقسام
تعليم حكومي
تكنولوجيا معلومات
صحة
اعمال
تقارير
تصميم
برمجة
تسويق
رسم هندسي
هندسة
تعليم عالي
تعليم
امن معلومات
تكنولوجيا
فيديو + صوتيات
مقالات
الرئيسية
ادخل شئ للبحث عنه
ميلاد النبي
لكل المبتدئين في الزواج تجميع وصفات عمل الجمبري بطريقة تسهل عليكى في المطبخ
مهارات الاتصال الفعال
افضل 10 سيارات فورد في تاريخها
حقائق لا يعرفها الكثيرون عن باتمان
فتح أرمينيا وأذربيجان
مواضيع بحث الصف السادس الأبتدائي
فوائد وأضرار بسكويت دايجستيف
اقرأ ايضا
كمية الدهون المسموح بتناولها يوميا
الوقاية الصحية
التاريخ: 5/8/2018
رجيم التونة لإنقاص الوزن في ثلاثة أيام
الوقاية الصحية
التاريخ: 13/10/2018
حمية جديدة ” روزماري كونلي Rosemary Conley Diet “
الوقاية الصحية
التاريخ: 18/5/2015
أيهما أفضل حمية كيتو أم أتكنز
الوقاية الصحية
التاريخ: 30/3/2018
دراسة جديدة تؤكد ان جراحات انقاص الوزن تسبب هشاشة العظام
الوقاية الصحية
التاريخ: 18/3/2017
اضرار الطهي بزيت عباد الشمس
الوقاية الصحية
التاريخ: 24/4/2018
مدى فاعلية وكفاءة ابر التخسيس لانقاص الوزن
الوقاية الصحية
التاريخ: 8/11/2018
تفسير رؤية المصعد في المنام
منوعات
التاريخ: 28/5/2019
ترتيب ذكاء الحيوانات
حيوانات
التاريخ: 14/5/2018
الاحتياجات اليومية من فيتامين B-6
صحة
التاريخ: 11/4/2018
حمية البروتين
الوقاية الصحية
رجيم
9/12/2015
حمية البروتين ،
نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، مرتفع البروتينات المعروف باسم نظام اتكينز الغذائي Atkins Diet ، وهو من الأنظمة الغذائية السليمة التي يوصى بها لمرضى السكري ، حيث تعتمد تغذيتهم على تناول كميات محدودة من الكربوهيدرات مع السماح بالخيارات الأخرى من البروتينات والمحليات الصناعية والفواحة والخضروات بما يتناسب مع حالتهم الصحية . يؤدي رجيم البروتين لزيادة الإحساس بالشبع مما يعني استهلاك كميات أقل من السعرات الحرارية مما يؤدي لخسارة الوزن الزائد ، ويتسم هذا النظام بنقصان سريع للوزن في بداياته والذي ينتج عن تناول كميات كبيرة من البروتين والذي يؤدي لفقدان الجسم للسوائل الموجودة فيه . تشتهر حمية البروتين بالإنخفاض السريع في الوزن في الأسبوعين الأولى من بداية الرجيم ، حيث يعتمد على تقليل الكربوهيدرات بنسبة كبيرة مما يؤدي لفقدان سوائل الجسم ، هذا إلى جانب أن زيادة تناول البروتينات تؤدي إلى تكون الكيتونات التي تنطلق في مجرى الدم مما يؤدي إلى فقدان الشهية . يعتمد رجيم البروتين على تناول كميات متوازنة من البروتين مع الكربوهيدرات والدهون للوصول للوزن المثالي ، وينقسم إلى 4 مراحل أساسية ، يمكن للشخص البدء بأي مرحلة من تلك المراحل الثلاث الأولى وهو ما يعتمد على أهداف فقدان الوزن ، ويمكن تلخيص هذه المراحل بالنقاط التالية :
– المرحلة الأولى ، مرحلة الحث :
وتستمر هذه المرحلة أسبوعين على الأقل ، وهو ما يعتمد على فقدان الوزن لكل فرد .
* الكربوهيدرات :
وهي من أشد مراحل حمية البروتين وأكثرها صرامة ، حيث تعتمد على الابتعاد عن الكربوهيدرات تماما والاكتفاء بتناول 20 جرام منها للحصول على 10% من السعرات الحرارية المستخلصة من الكربوهيدرات بدلا من الحصول على 45-65% في النظام الغذائي المعتاد للفرد ، تحتل الخضروات 12-15 جرام من اجمالي الكربوهيدرات اليومية مثل الهليون ، القرنبيط ، الكرفس ، الخيار ، الفاصوليا ، والفلفل .
* البروتين :
يمكن الحصول عليه بتناول السمك ، المحار ، الدواجن ، اللحوم ، البيض ، الجبن ، مع عدم التقيد بالزيوت والدهون في الوجبات .
* الفاكهة :
هناك أنواع محددة يجب الالتزام بها ، وأيضا الخبز ، المعكرونة ، الحبوب ، والمكسرات .
* الماء :
يجب شرب 8 أكواب من الماء يوميا .
– المرحلة الثانية ، مرحلة الموازنة :
يستمر الفرد في هذه المرحلة في تناول 12-15 جرام من الكروبوهيدرات من الخضروات ، مع تجنب الأغذية المضافة لها سكر ، مع السماح باضافة بعض الكربوهيدرات الغنية بالمغذيات ، وزيادة كمية الخضروات ، التوت ، المكسرات ، البذور في حال الاستمرار في خسارة الوزن ، وتستمر هذه المرحلة حتى يخسر الجسم 4.5 كيلو جرام فقط من الوزن المطلوب الوصول إليه .
– المرحلة الثالثة ، ما قبل الاستمرارية :
وتعتمد على زيادة الأغذية التي يتناولها الفرد تدريجيا ، وتشمل أيضا زيادة كمية الفواكه ، الخضروات النشوية ، والحبوب الكاملة ، إذ يمكن اضافة 10 جرام من الكربوهيدرات للنظام الغذائي كل أسبوع ، مع ملاحظة تقليل هذه الكمية مرة أخرى في حال توقف فقدان الوزن ، وتستمر هذه المرحلة حتى الوصول للوزن المطلوب .
– المرحلة الرابعة ، الاستمرارية :
وهي المرحلة التي تبدأ بعد الوصول للوزن المطلوب ، وهي المرحلة التي يستمر فيها الشخص لتصبح نظاما غذائيا له مدى الحياة .
فوائد حمية البروتين :
يذكر د. اتكنيز فائدة حمية البروتين في تحسين بعض الحالات الصحية الخطيرة مثل متلازمة التمثيل الغذائي ، مرض السكري ، ارتفاع ضغط الدم ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، كما تعمل الحمية على تحسين نسبة الكوليسترول في الدم ، كما لوحظ تحسن نسب الدهون الثلاثية خلال اتباعها . يؤدي اتباع حمية البروتين لحرق الدهون وخفض الوزن بشكل معتدل في أول أسبوعين من اتباعها ، حيث أن الامتناع عن تناول الكربوهيدرات في هذه الفترة يؤدي للجوء الجسم لحرق الدهون المختزنة فيه للحصول على الطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية ، إذ يفقد الجسم ما يقارب من 7 كيلو جرام في هذه الفترة .
مخاطر حمية البروتين :
*
يؤدي الامتناع نهائيا عن الكربوهيدرات في المراحل الأولى للإصابة بالصداع ، الدوخة ، الإرهاق ، والإمساك .
*
نقص مستوى السكر في الدم يؤدي إلى الكيتوزية ، وهي المرحلة التي يتم فيها تحول الدهون المختزنة في الجسم إلى الكيتونات التي تسبب الغثيان ، الصداع ، ورائحة الفم الكريهة .
*
هذه الحمية غير مناسبة لمرضى الفشل الكلوي ، الحوامل ، المرضعات ، كما أنها غير مناسبة للمرضى التي تتناول الأدوية المدرة للبول ، الانسولين ، أدوية السكر .
*
ليس من المفضل اتباع الحميات الغذائية المنخفضة الكربوهيدرات لمدة طويلة .
*
حذرت منظمة أمراض القلب الأمريكية من اتباع الأنظمة الغنية بالبروتين وخاصة البروتين الحيواني ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون مما يؤدي لاحتمالية الإصابة بأمراض الشرايين التاجية ، السكتات الدماغية ، مرض السكر ، بالإضافة لهشاشة العظام وأمراض الكبد .
نصائح لنجاح حمية البروتين :
*
لضمان توازن حمية البروتين العالي منخفضة الكربوهيدرات يجب أن تصبح الخضروات والفواكه جزء أساسي من الوجبات مثل الكرفس ، القرنبيط ، الفاصوليا الخضراء ، الفلفل ، الهيلون ، والخيار ، وتجنب الخضروات العالية الكربوهيدرات مثل البطاطس ، الجزر ، البنجر ، البازلاء ، القرع ، الجزر ، البطاطا الحلوة ، والذرة ، أما الفواكه فهي غنية بنسبة أكبر من السكر والكربوهيدرات مقارنة بالخضروات ، لذا يمكن تناول التفاح ، الموز ، الليمون ، الجريب فروت ، التوت ، الفواكه المجففة .
*
الإكثار من الأغذية الغنية بالألياف مثل الموز ، التفاح ، الفشار ، الشوفان .
اقرأ ايضا
مميزات عملة النيم NEM الرقمية و طريقة تداولها
معلومات عن ثعبان الذرة
هيونداي تكشف عن كونا 2019 الكهربائية الجديدة
مرسيدس GLB 2020 أكبر سيارة مدمجة للشركة الالمانية
قصة الدمشقي الذي لا يخسر أبدا
حقائق لا يعرفها الكثيرون عن باتمان
كيفية شحن بطارية سيارتك من سيارة اخرى
اعشاب فعاله في تهدئة السعال الليلي يجب ان تعرفها
مواصفات و فئات و اسعار فورد اكسبلورر 2013 الجديدة
معلومات عن نورجين كريم واقي لأشعة الشمس
X
2023 skuilder.com™.