Toggle navigation
شرح واسئلة
الاقسام
تعليم حكومي
تكنولوجيا معلومات
صحة
اعمال
تقارير
تصميم
برمجة
تسويق
رسم هندسي
هندسة
تعليم عالي
تعليم
امن معلومات
تكنولوجيا
فيديو + صوتيات
مقالات
الرئيسية
ادخل شئ للبحث عنه
مزايا وعيوب التجارة الالكترونية
متى يكون ألم العظام خطير سؤال وجواب
العلاجات السريعة لتخفيف من ألم المرارة
اسماء ألعاب مثل Roblox
فتح مدينة بلغراد والمدينة التي صمدت ستين عاما قبل أن تفتح
ملف كامل للأسماك وطرق الإعداد المختلفة لها
فتح أرمينيا وأذربيجان
سكودا اوكتافيا 2020 صور الجيل الجديد
اقرأ ايضا
طريقة حلى كرات الشعيرية المقلية بالصور
المنزل
التاريخ: 4/4/2019
طريقة عمل محشي ورق العنب بالصور
المنزل
التاريخ: 3/3/2017
طريقة عمل القطايف بشوكولاتة النوتيلا
المنزل
التاريخ: 3/10/2018
طريقة تحضير الفطير بالقشطة بالصور
المنزل
التاريخ: 28/3/2016
طريقة عمل القطايف الدايت
المنزل
التاريخ: 3/11/2018
كيف تشتري احتياجات رمضان دون تبذير؟
المنزل
التاريخ: 04/6/2015
طريقة عمل العريكة
المنزل
التاريخ: 3/5/2019
ترطيب البشرة بطرق طبيعية
نسائيات
التاريخ: 24/12/2014
افضل جهاز لقياس ضغط الدم
منوعات
التاريخ: 10/3/2016
أفضل 5 برامج مكافحة الفيروسات Antivirus لويندوز 10 لعام 2018
تكنولوجيا
التاريخ: 17/9/2018
طريقة عمل جاتو الميلفيه بالخطوات
المنزل
الطبخ
5/4/2016
يشتهر المطبخ الفرنسي بالحلويات الشهية وخاصة الجاتوهات والكيكات ، ويعد جاتو الميلفيه أشهرها في عالمنا العربي وهي تتميز بطعمها اللذيذ وخفتها ، ويمكن تحضير جاتو الميلفيه بحشوات مختلفة مثل الكريم باستيري ، الكريم شانتى ، مع طبقات من الكاكاو ، المربي ، السكر البودرة لتبدو بأشكال جميلة وطعم جذاب ، تعتقد كثير من النساء صعوبة تحضير جاتو الميلفيه في المنزل على الرغم من سهولته حيث يمكن شراء عجينة الميلفيه من السوبر الماركت ، ثم تجهيزها وخبزها في الفرن لدقائق ، واختيار الحشو المفضل لأبناءك وتجهيز أجمل وأطيب قطع جاتو الميلفيه في مناسباتك السعيدة ولاستقبال ضيوفك .
زمن التحضير :
ساعة .
زمن الطبخ :
ربع ساعة .
المقادير :
*
20 اوقية من معجنات الميلفيه الجاهزة .
*
20 أوقية من فندان السكر الأبيض .
*
20 أوقية من فندان الشيكولاته .
*
كريمة حشو .
*
ماء حسب الحاجة .
*
قليل من الطحين .
الطريقة :
–
نبدأ بتسخين الفرن قبل البدء بالعمل على حرارة 400 درجة مئوية .
–
يرش قليل من الطحين على طاولة المطبخ لفرد العجين .
–
تفرد عجينة الميلفيه بالنشابة حتى تلين ونحصل على عجينة بسمك نصف سنتيمتر .
–
توضع عجينة الملفيه المفرودة في صينية الخبز ، ويتم عمل ثقوب دقيقة بالشوكة حتى لا تنتفخ العجينة أثناء الخبز ويتضاعف حجمها .
–
تخبز العجينة في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا لتكتسب لونا ذهبيا مقرمشا .
–
تخرج الصينية من الفرن وتترك حتبرد العجينة .
–
يقطع الميلفيه المخبوز قطعا متساوية مستطيلة الشكل بحجم قطع الجاتو ، مع الحرص على تسوية الحواف بشكل منتظم .
–
نبدأ بوضع كريمة الحشو على قطع الميلفيه وفرده بطبقة رقيقة .
–
تغطى الكريمة بقطعة أخرى من الميلفيه وتحفظ في الثلاجة حتى نحضر فندان السكر .
–
يوضع فندان السكر الأبيض في وعاء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامه ويتماسك جيدا ، ثم تضاف كمية قليلة من الماء تدريجيا لتجانس القوام ويترك ليبرد .
–
يصب فندان السكر السائل على قطع الجاتو ليغطي الوجه ويفرد بالملعقة .
–
يزين بعد ذلك الجاتو بفندان الشيكولاته بعمل خطوط طولية مموجة لنحصل على شكل رخامي ، يمكن تغطية الوجه بمربي المشمش ، أو بالسكر البودرة .
–
تحفظ قطع جاتو الميلفيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتجمد الفندان ويقدم .
اقرأ ايضا
ايلون ماسك يخسر 5.9 مليار دولار بينما تستسلم تسلا لقوانين الجاذبية
فوائد ورق السدر لعلاج الحسد
اسماء ألعاب مثل Roblox
الصور الاولى لـ جراند سنتافي 2016
ما هي أخطر الأسلحة الروسية التي فتكت بالجيش الأوكراني؟
الأثار الجانبية الناتجة عن تناول الينسون
يمكن أن يساعد فاموتيدين في علاج فيروس كورونا
اهم انجازات وليم شكسبير
مؤسس برنامج الفوتوشوب وتاريخ إصداره
مواضيع بحث الصف السادس الأبتدائي
X
2023 skuilder.com™.