Toggle navigation
شرح واسئلة
الاقسام
تعليم حكومي
تكنولوجيا معلومات
صحة
اعمال
تقارير
تصميم
برمجة
تسويق
رسم هندسي
هندسة
تعليم عالي
تعليم
امن معلومات
تكنولوجيا
فيديو + صوتيات
مقالات
الرئيسية
ادخل شئ للبحث عنه
معلومات تفصيلية عن متلازمة داون
مواصفات و فئات و اسعار فورد اكسبلورر 2013 الجديدة
أهمية الرافعة المالية وكيفية تجنب مخاطرها في الفوركس
الاكزيما العصبية الأعراض و الاسباب و العلاج
مهارات الاتصال الفعال
الأثار الجانبية الناتجة عن تناول الينسون
معلومات عن الطائر الكركي
فيروس يهز الاقتصاد الصيني مما يفرض إعادة التفكير في كل شيء تقريبًا
اقرأ ايضا
طرق عمل حلوى الرفايلو بالمنزل
المنزل
التاريخ: 06/5/2018
طريقة عمل كفتة البطاطس
المنزل
التاريخ: 2/5/2019
نصائح المحترفين لإعداد الكيك المنزلي
المنزل
التاريخ: 19/8/2018
طريقة عمل الكينوا بالصور
المنزل
التاريخ: 28/6/2015
طريقة عمل لسان العصفور بالصلصة
المنزل
التاريخ: 3/11/2018
فطورك متنوع وصحي بالألوان ( فطور صحي )
المنزل
التاريخ: 15/7/2016
طريقة عمل اللحمة مع الفطر
المنزل
التاريخ: 04/10/2014
صفات و مهام ” موظف التيلر ” .. teller في البنك
منوعات
التاريخ: 14/5/2019
افضل انواع عسل الغابة السوداء
منوعات
التاريخ: 24/2/2016
تأثير الزنك على وظائف الكلى
صحة
التاريخ: 12/6/2018
طريقة ومقادير تورتة رأس السنة
المنزل
الطبخ
28/9/2018
ليلة رأس السنة من المناسبات السعيدة التي يحتفل بها الناس في جميع انحاء العالم ، والتي تظهر بإقامة الحفلات واطلاق الصواريخ النارية ، والألعاب الملونة ، اضاءة معالم الدول والميادين الكبرى بالأنوار ، مع اقامة الولائم الخاصة في هذا اليوم والتي تختلف من بلد لآخر حسب التقاليد والعادات الخاصة بشعوبها ، حيث يشتهر كثيرمن الشعوب بتحضير الديك الرومي ، والمأكولات البحرية ، إلى جانب أطباق الحلويات المختلفة والمشروبات ، ومن أشهر الحلويات التي تقدم في هذه المناسبة التورت والكيكات المميزة ، والتي يلجأ البعض لشرائها بالرغم من سهولة تحضيرها وتكلفتها التي تقل بكثير عن المحلات التجارية ، لذا نحتفل سويا برأس السنة ونقدم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير تورتة رأس السنة بالشيكولاتة .
المقادير :
–
كوب سكر بودرة .
–
2 كوب دقيق .
–
فنجان شيكولاتة بودرة .
–
بيضتان .
–
ملعقة فانيليا .
–
ملعقة صغيرة بينكج بودر .
–
ملعقتان من الزبدة .
مقادير الجناش :
–
200جرام شيكولاتة الخام .
–
كوب من الكريمة السائلة .
–
ربع كوب من الحليب المكثف .
–
ملعقتان من الحليب السائل .
الطريقة :
–
تخفق الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط هش كريمي .
–
يخفق البيض مع الفانيليا ، ثم يضاف تدريجيا لخليط الزبدة والسكر مع التقليب الجيد .
–
يضاف البيكنج بودر إلى الدقيق ومسحوق الشيكولاتة وينخل جيدا .
–
يضاف الدقيق لخليط البيض والزبدة والسكر ويقلب ببطء بملعقة خشبية .
–
يصب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومبطن ب الدقيق .
–
يخبز الخليط في فرن مسخن مسبقا لمدة نصف ساعة .
–
يترك الكيك ليبرد بعد النضج .
–
يتم تقطيع الكيك لثلاث طبقات عرضية .
–
يتم تحضير الكريم شانتي بخفقة بالحليب البارد حتى يتضاعف حجمه ، ثم يضاف الشيكولاته وتحشى بين طبقات الكيك .
–
يحضر الجناش الشيكولاتة لتزيين الكيك من الخارج ، بوضع اناء استانلس فوق قدر مملوء بالماء على النار لتسييح الشيكولاتى الخام .
–
تضاف الزبدة والحليب المكثف والحليب لقطع الشيكولاتة وتترك على نار هادئة حتى تذوب .
–
يرفع القدر من النار ويترك ليبرد .
–
تصب الكريمة على خليط الشيكولاتة وتخفق بالكضرب اليدوي ببطء مع التقليب حتى لا تتجمد الشيكولاتة .
–
ترص طبقات الكيك الثلاث فوق بعضها ، ويصب الجناش فوقها وتوضع الكيك في الثلاجة حتى تتماسك .
–
يتم تزيين الكيك بوردات الشيكولاتة وتقدم .
اقرأ ايضا
الفرق بين العدوى الغذائية والتسمم الغذائي
حقيقة تأثير فيتامين د على كسور العظام
الأثار الجانبية الناتجة عن تناول الينسون
ايلون ماسك يخسر 5.9 مليار دولار بينما تستسلم تسلا لقوانين الجاذبية
البنتاجون يصدر 3 مقاطع فيديو عن البحرية تظهر ظواهر جوية غير معروفة
السيرة الذاتية للعالم كارل سكيل مكتشف الأكسجين
تأثير حبوب منع الحمل على الأطفال مستقبلًا
سعر الخارقة فيراري كاليفورنيا T بنسخة HS موديل 2016 في السعودية
مهارات الاتصال الفعال
قصة الدمشقي الذي لا يخسر أبدا
X
2023 skuilder.com™.