تمتلئ الفواكه بالعديد من أنواع العناصر و الفيتامينات المختلفة ، و هذه الفيتامينات لكل منها ما يتناسب معه و ما يفيده ، و لذلك تناول حمية غذائية تعتمد على العديد من الأنواع ، تفيد في امداد الجسم بالعديد من الفواكه . الكبد
و مع ذلك عندما يحصل تراكم كميات مفرطة من الدهون في الكبد ، و يشكلون 5 إلى 10 في المائة من وزن الجهاز ، و هذه الحالة معروفة باسم مرض الكبد الدهني ، و تنتج عنالعديد من العوامل بما في ذلك تعاطي الكحول ، و داء السكري و السمنة و ارتفاع مستويات الكولسترول ، و يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني ،و قد يصف الطبيب الأدوية ، جنبا إلى جنب مع اتباع نظام غذائي صحي ، و ممارسة الرياضة لعلاج الحالة ، وبعض المكملات الغذائية و الأطعمة الطبيعية مثل الجريب فروت ، قد تساعد أيضا في إدارة و علاج مرض الكبد الدهني.
الجريب فروت
الجريب فروت هو نوع من الحمضيات ، و هو شجرة طويل القامة تمتلئ بالخضرة ، و تنبت أوراق و زهور بيضاء، و قد استخدمت ثمار النبات و العصائر الخاصة بها عبر العالم لمئات السنين ، و ذلك لأنها تعتمد فيالأساس على مركبات الفلافونويد ، مثل نارينجينين ، هذه العناصر التي وجدت في الجريب فروت هي التي أعطتها القيمة الطبية ،و ذلك في حين أن الجيب فروت قد استخدم لمكافحة العدوى ، و انخفاض مستويات الكولسترول و الدهون الثلاثية في الدم ، و عموما توجد تجارب سريرية لاستخدامه لتخفيف الوزن و للتطبيقات العلاجية ، و تلاحظ الدراسات أن الجريبفروت متاح كنوع من الفاكهة الطازجة و العصائر و الزيوت و المساحيق ، وقد تختلف الجرعة حسب العمر و الصحة العامة ،و مع ذلك فإن التجارب السريرية ، لاحظت التشكيلات الجانبية لتحسين المادة الدهنية مع استهلاك ثمرة جريب فروت يوميا لمدة 30 يوما .
مرض الكبد الدهني
هناك دراسة نشرت في عدد مارس 2011 من المجلة الأوروبية للتغذية ، و يشير إلى النارينجينين الذي يستخرج من الجريب فروت ، يمكنه تنشيط المواد الكيميائية المسؤولة عن أكسدة الأحماض الدهنية ، و التي قد تكون مسؤولة عن قدرة الخافضة للدهون في الجريبفروت عند الحيوانات المختبرية ، وهذا قد يساعد على منع مرض الكبد الدهني ، و هناكدراسة أخرى في مارس 2006 في عدد مجلة الأغذية الطبية ، يشير إلى أن عصير الليمون الحلو يمكنه إلى حد كبير خفض الدهون في الجسم ، و كذلك التخفيف من متلازمة الأيض ، و كذلك مادةنوتكاتوني ، و هي مادة أخرى وجدت في الجريب فروت ، كما يساعد على مكافحة السمنة و تعزز عملية الأيض معدلات الطاقة في الحيوانات المختبرية ، و وفقا لمقال نشر في عدد أغسطس 2010 ، من مجلة علم الغدد الصماء و التمثيل الغذائي ،و مع ذلك فوائد الجريب فروت قد اتضحت في الدراسات المختبرية الحيوانية ، وهناك حاجة لتجارب السريرية الفعلية لإثبات أنهم على نحو قاطع.
الآثار الجانبية
الجريب فروت عموما آمن للاستخدام ، ومع ذلك تلاحظ الدراسات أن الجريب فروت ، قد يتداخل مع العديد من الأدوية بما في ذلك المضادة للقلق ، و كذلك المضادة للاكتئاب ، و أنتيسيزوري و ستاتين المخدرات ، القادرة على منع عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى التراكم المفرط للأدوية ، و يمكن أن يتتسبب في مضاعفات خطيرة.