العلاقة بين فيتامين د و الكوليسترول
باحثون من المركز الطبي في ولاية يوتا على تحليل سجلات المرضى ، لتحديد العلاقة بين مستويات فيتامين د و عوامل مخاطر أمراض القلب و الأوعية الدموية ، و قد عملالفريق على فحص ملفات أكثر من 40,000 حالة ، و وجدوا أن انخفاض فيتامين د يزيد بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم .
مكملات فيتامين د
و أحاط المشاركون في الدراسة أن الجرعات الكبيرة من فيتامين د لمدة ثمانية أسابيع ، تعمل على تصحيح نقص الكوليسترول في الدم ،و على الرغم من ذلك وجد الباحثون أن المكملات فشلت في تصحيح مستويات الكوليسترول في الدم ،و لاحظ الفريق أن بعض الناس عند تناول مكملات فيتامين د ساءت بالفعل لديهم نسبة الكوليسترول في الدم .
دراسات حول الكوليسترول
نضع في اعتبارنا أن دراسة جامعة روكفلر كانت على فترة ثمانية أسابيع و شملت 151 من المشاركين فقط ،و من الغريب أن الدراسة التي نشرت في عدد يناير 2007 ، في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، أظهرت نتائج إيجابية تتعلق بموضوع زيادة الوزن ، و ذلك عند اتباع المرأة نظام غذائي يعتمد على زيادة فيتامين د بالإضافة إلى الكالسيوم ،و وجد الباحثون في جامعة لافال في كندا ، أن تناول المكملات لمدة 15 أسبوعا تعمل على انخفاض نسبة الكوليسترول الكلي و الكوليسترول السيئ LDL إلى حد كبير .